Uichi

大脂肪烤内脏、加入内脏的猪平烧“内脏猪平烧”，再以章鱼烧收尾。Uichi以内脏料理为主，也有能让一餐换换口味的选择。吃过的顾客评价说，大脂肪烤内脏的甜咸调味与油脂的甘香相互交融，搭配豆芽吃也不错。想品尝内脏本身风味时，这道菜可以优先考虑。

内脏猪平烧被介绍为一道将鸡蛋的醇和口感与内脏搭配起来的料理。想换种方式享用内脏，而不是只吃烤制菜品时，可以考虑点它。也有顾客分享了牛内脏和猪内脏的用餐感受；若想围着铁板料理点上几道佐酒，似乎也很合适。有人在餐后点了章鱼烧，并表示软嫩流心的口感很合心意。内脏料理之后若想再加一道带有大阪风味的菜，这也是一个选择。

店内供应小盘料理，也提供啤酒和其他酒类。除了堂食，还支持外带。菜单中还有内脏炒面和炒面饭等选择，想以铁板料理为主安排一餐的人也可以留意这家店。